השזרה ביקב קסטל

יקב קסטל הוא יקב שלא זקוק להצגה.

קלאסיקה ישראלית שמייצגת את תחילתה היפה של מהפכת האיכות בארץ, ומשקפת עד היום מקצוענות ואיכות ברמות הכי גבוהות שיש. בשנים האחרונות הם התרחבו והקימו את רזיאל, יקב הבת, בו מתנסים בזנים חדשים ושיטות עשייה שונות, ושומרים על אותו סטנדרט בדיוק. לא לשווא העיניים שלנו נשואות אליהם.

גם הבעלים והיינן אלי בן זקן לא זקוק להצגה. חלוץ, אמן וג׳נטלמן. אפשר להמשיך לפזר עליו קומפלימנטים אבל צריך לראות כדי להבין. אילנה בן זקן, שחברה בקהילה שלנו, היא דור שני למשפחה. היא מנהלת היצוא והרכש של קסטל ומובילה את היקב במקצועיות כבר שנים רבות.

בשנתיים האחרונות הצטרפה ליקב שלי שליט בתור מנכ״לית. שלי הגיעה עם רקע ניהולי רחב בארץ ובחו"ל, ועם אהבה גדולה ליין ולאנשים. היא מנהלת שגורמת לנו לדמיין איך העולם היה נראה טוב יותר אם היו המון מנכ"ליות שמדברות ככה וחושבות ככה.

רצינו שכולכן תכירו את שלי, רצינו שלכולכן תהיה הזדמנות לטעום את הטעימות…