top of page
איקה כהן
בעלת חנות ובית מלאכה לשוקולד בתל אביב. בשנים האחרונות מייצאת ליפן במסגרת תערוכת שוקולד שנתית.
השכלה
השכלה אקדמאית
תואר BA במדעי הים, האוניברסיטה העברית
לימודי אוכל / יין
סטאז אצל מיטב השוקולטיירים הצרפתים בינהם Patrick Roger, Jacques Genin.
השתלמויות בבתי הספר של ולרונה וברי-קליבו.
נסיון מקצועי
טכנאית סאונד בתחנות רדיו וטלויזיה שונות
שוקולטיירית הבית של רביבה וסיליה
למה אוכל?
"קקאומנית שפתחה לעצמה מעבדה ואולי זה בכלל השוקולד שבחר אותי ולא להיפך".
דברו איתי בעניין
מתנות
הרצאות
אירועים
נשנוש עצמי
bottom of page