top of page
אילנה שטיין
חקלאות, שתלנות, ליקוט צמחי בר, שימור מזון, גידול צמחים בבית, הנגשת ידע עונתי, כתיבה, איורים והדרכה.
יוצרת "לוח שנה בגינה".
השכלה
השכלה אקדמאית
תואר BA בתקשורת חזותית, בצלאל
לימודי אוכל / יין
קורס פרמקלצ'ר, בית יער
קורס דבוראות ביודינאמית, הילמר קונמן
נסיון מקצועי
בעלת עסק "שנה בגינה"
מדריכה סיורי ליקוט וגידול מזון
כותבת מדור קיימות במגזין "אדם עולם"
מורה לקיימות וסביבה
מעצבת גרפית ומאיירת לגופים שונים
בעלת קייטריג" דוידי ואילנה"
למה אוכל?
"אוכל בשבילי הוא חיבור לשפע שקיים בכל מקום וזמן, חיבור לטבע, לאדמה ולאנשים שחיים עליה".
דברו איתי בעניין
איורים של עולם הטבע
הדרכה ותוכן בכל מה שקשור בעונות: גידול מזון, ליקוט, צמחי בר, שימור מזון
רעיונות ופתרונות מעשיים לחיים ירוקים
לוחות שנה ומוצרי נייר עם חיבור לטבע מקומי
bottom of page