top of page
מיכל חביביאן
חקלאית, שפית ומתכונאית
השכלה
השכלה אקדמאית
לימודי אוכל / יין
Diplôme de Cuisine, Le Cordon Bleu
Diplôme de patisserie, Le Cordon Bleu
Diplôme de vin, Le Cordon Bleu
נסיון מקצועי
מגדלת גן ירק אורגני ובו כל הירקות שאפשר לחלום עליהם, מגדלת סביבם קהילה שמקבלת את הירקות עד הבית או מגיעה לרכוש לצד הערוגות. כותבת מתכונים ששמים את הירקות במרכז ונותנים להם את הכבוד הראוי להם.
מבשלת ארועים פרטיים ולחברות מהתוצרת המקומית המשובחת שמקיפה אותי.
למה אוכל?
"בחיפוש מתמיד אחרי הדרך המדוייקת והטעימה להזין את עצמי, ואת המעגלים הסובבים אותי, ליצור חיבורים ולחגוג את הקשרים שאוכל ויין יוצרים עבורנו".
דברו איתי בעניין
תוצרת אורגנית משובחת
ארועים מהשדה לצלחת
הדרכות חקלאיות
סדנאות
לגלות מה טעים במטה יהודה
bottom of page