דורי בר

מנהלת שיווק ביקב פלם

(שימור וקידום המותג, שימור ויצירת קשרים בין היקב וגופים חיצוניים למטרת שיתופי פעולה)

השכלה

לימודי יין

• WSET Level 2 Award in Wines

• London Wine Academy

נסיון מקצועי

• שותפה מנהלת במסעדות של Honey& Co, Honey & Smoke, Honey & Spice

• מנהלת תחום משקאות ובניית תפריטים, כולל מועדון יין חודשי עם פיונה בקט

• כתבת היין של עיתון The Guardian בלונדון

• סומלייה במסעדת מישלן Arbutus בסוהו, לונדון

למה יין?

״הבחירה שלי בחיים היא להיות כל הזמן  בלמידה, לנסות דברים חדשים, להחשף, להתמודד עם אתגרים, תוך כדי שימור מצב מתמיד של הנאה וסיפוק. עולם היין נותן לי מענה ל"כל" הצרכים שלי״.

דברו איתי בעניין