top of page
לי הי הוך
אנולוגית (M.Sc) ומספקת ייעוץ ושירות ליקבים בתחום ציוד וחומרים בתהליכי ייצור יין
השכלה
השכלה אקדמאית
לימודים אקדמאים
תואר B.Sc ביוטכנולגיה ומדעי הצמח
תואר M.Sc מדעי המח וההתנהגות - מוסמך מחקרי
תואר M.Sc ייננות וגידול גפן
לימודי יין
קורס WSET Level 3 Award in Wines
קורס WSET Level 2 Award in Wines and Spirits
לימודי יין
נסיון מקצועי
מחקרים אקדמיים באוני׳ העברית בירושלים
ביולוגיה מולקולרית והנדסה גנטית בצמחים.
גנטיקה של טראומה וזיכרון ריחות באו רגניזם מודל (נוירוביולוגיה).
למה יין?
״עבורי זהו מרחב אינסופי של תחומי ידע ועניין. המגוון, העושר והמורכבות שבעולם הזה- מרתקים ומאתגרים אותי יום יום״.
דברו איתי בעניין
עשיית יין ותהליכי ייצור יין
ביוכימיה של יין
מיקרוביולוגיה של יין
bottom of page