מיכל שלזינגר

כל מה שצריך וקשור ליין במסעדה - מכתיבת תפריטים, דרך הדרכות לצוות, משמרות סומלייר ועד הזמנות, לוגיסטיקה וסחיבת ארגזים ;) 

השכלה

לימודי יין  


קורס WSET Level 3 Award in Wines

נסיון מקצועי

4 שנים בבסטה, שלוש מהן כמלצרית ושנה כמנהלת תחום יין 

linkedin_black_logo_icon_147114.png
social_instagram_3.png
Black-icon-facebook-logo-PNG_edited.png
link-1_icon-icons.com_69506.png

למה יין?

״כשהגעתי לבסטה לא ידעתי כלום על יין, הייתי שותה את היינות מדף בסופר. 

בבסטה מצאתי את עצמי מוקפת באינספור יינות ואנשי יין. הסתקרנתי, טעמתי ולמדתי. ומשם הכל היסטוריה.״

דברו איתי בעניין

מיכל שלזינגר

מיכל שלזינגר

אחראית תחום יין בבסטה