רוני כהן ארזי

ייננית וכורמת ביקב טרה נובה

השכלה

לימודים אקדמאים

•  תואר  B.Sc הנדסה ביו רפואית, אוניברסיטת תל אביב

לימודי יין

•  לימודי תעודת ייננות וכרם במכללת אוהלו בשיתוף בית הספר הצרפתי CFPPA

•  תעודה - קורס פיקוח מזיקים בכרם, מכון שמיר

נסיון מקצועי

• מדריכת טעימות ביקב אסף 

• לבורנטית ביקב רמת הגולן 

• מנהלת מרכז מבקרים ביקב אורטל 

• ניהול תחום היין במסעדת ״עדנה״

למה יין?

״יין הוא שילוב בין יצירה, מדע וחוויה אנושית.  הליווי של הענבים מהכרם, דרך תהליך הייצור ועד המזיגה לטועמים הם הרפתקאה מטורפת״.

דברו איתי בעניין