כתב: דרור אנגלשטין אוזטלה היא זן ענבים אנדמי ומקורו בצפון מזרח איטליה, באזור ואלפוליצ׳ילה - תת אזור של מחוז ונטו המפורסם. עכשיו רגע, לפני...

כתבה: נטלי שפריר עלייתם של יינות אוסטריה בארץ בשנה האחרונה פותח פתח להכיר מקרוב מגוון די רחב של זנים שלא ממש יצא לנו לשתות לפני כן. ואמנם...

כתבה: טליה לוין שני זני, והפעם קריניאן - אחד הזנים המסקרנים בעולם, והוותיקים ביותר בישראל. אז איך זה שרק בשנים האחרונות התחילו להתייחס...

כתבה: חן שיר שני זני, והפעם מרלו - אחד מזני הענבים הנפוצים ביותר בעולם, ובמיוחד בבורדו, שם הוא הבסיס לרוב הבלנדים. השם מרלו מגיע משם...

כתבה: מירן חורי טימורסו הוא זן ענבים פיאמונטזי מקומי, שנחשב יחסית נדיר, ממנו מייצרים יינות לבנים יבשים וגראפה. לזן יש קליפה עבה שמגנה...

כתבה: אופיר בסנוב היום נתמקד בשנין בלאן, זן ורסטילי וכזה שמתאים לסביבות גידול שונות. שנין בלאן מאופיין בטעמי תפוח ירוק, לימון, אפרסק...

כתבו: יאיר ואסף מרגלית כמה מילים על זן הענבים החדש שפיתחנו – Margalit Blanc. סיפור בלתי רגיל שהתחיל בכרם הקברנה-פרנק בבנימינה. בשנה...

כתבה: יערה סעדי שני זני בסימן החזרת עטרה ליושנה. לכבוד חג החירות, בחרתי לשחרר את הזן המדובר ביותר בעולם מכלא המיאוס אליו הכנסתי אותו לפני...

כתבה: אפי שטרים סיפור האהבה בין זן הענבים טרמינט לבין משפחת שטרים (משפחתי) התחיל בשנת 1995, שנת הולדתי. המשפחה עברה לעיירה קטנה ופסטורלית...

כתבה: סיון נוימרק גילוי נאות, נבוך ומבויש: נכון למועד כתיבת שורות אלו נפלה בחלקי הזכות לבקר באיטליה פעם אחת בלבד, וגם זה - במסגרת טיול של...