top of page
חיפוש

אפי שטרים
13 בנוב׳ 2022זמן קריאה 4 דקות
שֵׁנִי זָנִי - אוזלטה
כתב: דרור אנגלשטין אוזטלה היא זן ענבים אנדמי ומקורו בצפון מזרח איטליה, באזור ואלפוליצ׳ילה - תת אזור של מחוז ונטו המפורסם. עכשיו רגע, לפני...
98 צפיות0 תגובות


talgottes
28 ביולי 2022זמן קריאה 1 דקות
שֵׁנִי זָנִי - צווייגלט
כתבה: נטלי שפריר עלייתם של יינות אוסטריה בארץ בשנה האחרונה פותח פתח להכיר מקרוב מגוון די רחב של זנים שלא ממש יצא לנו לשתות לפני כן. ואמנם...
89 צפיות0 תגובות

אפי שטרים
17 ביולי 2022זמן קריאה 2 דקות
שֵׁנִי זָנִי - קריניאן
כתבה: טליה לוין שני זני, והפעם קריניאן - אחד הזנים המסקרנים בעולם, והוותיקים ביותר בישראל. אז איך זה שרק בשנים האחרונות התחילו להתייחס...
144 צפיות0 תגובות

talgottes
3 ביולי 2022זמן קריאה 2 דקות
שֵׁנִי זָנִי - מרלו
כתבה: חן שיר שני זני, והפעם מרלו - אחד מזני הענבים הנפוצים ביותר בעולם, ובמיוחד בבורדו, שם הוא הבסיס לרוב הבלנדים. השם מרלו מגיע משם...
172 צפיות0 תגובות

talgottes
29 במאי 2022זמן קריאה 2 דקות
שֵׁנִי זָנִי - טימורסו
כתבה: מירן חורי טימורסו הוא זן ענבים פיאמונטזי מקומי, שנחשב יחסית נדיר, ממנו מייצרים יינות לבנים יבשים וגראפה. לזן יש קליפה עבה שמגנה...
124 צפיות0 תגובות

talgottes
22 במאי 2022זמן קריאה 2 דקות
שֵׁנִי זָנִי - שנין בלאן
כתבה: אופיר בסנוב היום נתמקד בשנין בלאן, זן ורסטילי וכזה שמתאים לסביבות גידול שונות. שנין בלאן מאופיין בטעמי תפוח ירוק, לימון, אפרסק...
101 צפיות0 תגובות

talgottes
24 באפר׳ 2022זמן קריאה 2 דקות
שֵׁנִי זָנִי - מרגלית בלאן
כתבו: יאיר ואסף מרגלית כמה מילים על זן הענבים החדש שפיתחנו – Margalit Blanc. סיפור בלתי רגיל שהתחיל בכרם הקברנה-פרנק בבנימינה. בשנה...
149 צפיות0 תגובות

talgottes
11 באפר׳ 2022זמן קריאה 3 דקות
שֵׁנִי זָנִי - קברנה סוביניון
כתבה: יערה סעדי שני זני בסימן החזרת עטרה ליושנה. לכבוד חג החירות, בחרתי לשחרר את הזן המדובר ביותר בעולם מכלא המיאוס אליו הכנסתי אותו לפני...
65 צפיות0 תגובות

talgottes
28 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות
שֵׁנִי זָנִי - טרמינט
כתבה: אפי שטרים סיפור האהבה בין זן הענבים טרמינט לבין משפחת שטרים (משפחתי) התחיל בשנת 1995, שנת הולדתי. המשפחה עברה לעיירה קטנה ופסטורלית...
158 צפיות0 תגובות

סיון נוימרק
13 במרץ 2022זמן קריאה 3 דקות
שֵׁנִי זָנִי - פקורינו
כתבה: סיון נוימרק גילוי נאות, נבוך ומבויש: נכון למועד כתיבת שורות אלו נפלה בחלקי הזכות לבקר באיטליה פעם אחת בלבד, וגם זה - במסגרת טיול של...
186 צפיות0 תגובות
bottom of page